LE RUSÉ
LE RUSÉ
L'esprit du Ras el Hanout
Pour cuisiner tes complices, tu...
Les fumes à l'ancienne ?
Leur exploxes la bouche ?
- INSPIRATION
Maghreb · Orient · Épices chaudes · Sable · Fourneaux
- GOÛT
Chaleureux · Rond · Aromatique · Fumé ou Pimenté · Enveloppant
- VOCATION
Mijotés · Rôtissages · Marinades · Accompagnements
- APPLICATIONS
Agneau · Poulet · Porc · Pois chiches · Carottes · Légumes racines · Riz · Semoule
- UTILISATION
En début de cuisson dans un corps gras · Marinade à l'huile · Assaisonnement des rôtis
- COMPOSITION
Curcuma · Fenugrec · Paprika Fumé ou Piment de Cayenne · Coriandre · Sel · Cannelle · Oignon · Fenouil · Clous de girofle · Ail · Cumin · Badiane · Poivre noir
- INFORMATIONS
90 g · 7 €
Conservation : À l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité, dans un endroit sec. Sors ta Cargaison de son sachet d'origine et planque-la dans tes pots en verre bien hermétiques.
DDM : conditionnement
LOT : conditionnement
- TRAFICS